Al Roker, apresentador do programa “Today”, surpreende aos 70 anos com suas dicas de fitness e alimentação. Após passar por uma cirurgia de bypass gástrico em 2002, que o ajudou a perder mais de 45 quilos, Roker atribui sua forma física à consistência e disciplina em seus hábitos diários. Em uma entrevista ao People, ele compartilhou sua abordagem equilibrada em relação à alimentação e exercícios.
O segredo de Roker para a longevidade e boa forma vai além da rotina de treinos. Ele menciona que seu lema é "algo é melhor do que nada", defendendo que cada atividade física conta para um estilo de vida saudável, mesmo que não inclua atividades intensas como maratonas ou competições de levantamento de peso.
Em suas manhãs, Roker realiza 10 minutos de treinamento de força e 20 minutos na esteira. Durante os meses de calor, ele também faz caminhadas no Central Park que variam de 30 a 45 minutos. "Não se trata apenas de ganhar massa, mas sim de manter os ossos fortes e a flexibilidade, algo importante à medida que envelhecemos", afirma o apresentador.
Roker, que atualmente pode carregar sua neta com facilidade, tem consciência de que sua carga ficará maior com o crescimento dela. "Daqui a alguns anos, ela será um peso maior. Então, o 'vovô' deseja conseguir carregá-la para cima e para baixo das escadas", brinca ele.
Para alcançar sua meta de 10 mil passos diários, ele se mantém em movimento ao longo do dia, utilizando mesas para caminhar em seu escritório e camarim. No edifício onde o programa é gravado, localizado no 30 Rockefeller Center, ele costuma dar voltas pelos corredores, chamando essas atividades de "snack de caminhada". "Você simplesmente encaixa isso na sua rotina", diz Roker.
No que diz respeito à alimentação, seu café da manhã é simples e composto por iogurte, granola e, ocasionalmente, uma banana. O almoço é rico em proteínas, e Roker admite que agora consome menos carne vermelha do que antes. Entre suas iguarias favoritas estão o ribeye steak acompanhado de espinafre cremoso ou batata assada, além de um crumble de maçã com sorvete de baunilha. Contudo, ele não se priva de desfrutar essas delícias.
"Moderação, em vez de privação, é mais benéfica a longo prazo", enfatiza. "Se você se privar do que gosta, eventualmente vai acabar se excedendo e perdendo o controle." Ele também se pesa diariamente, mas não se frustrar com os números na balança, alegando que "não existe uma solução mágica" para emagrecer. No final, Roker ressalta que é necessário dedicar tempo e esforço: "Às vezes, você precisa se empurrar para fazer o que precisa ser feito".