Participantes do Chef de Alto Nível compartilham desafios
Faltam poucos dias para o reality show Chef de Alto Nível estrear na Globo, e os participantes já revelam quais são os maiores desafios que enfrentarão na competição. Sob a condução de Ana Maria Braga, 24 competidores são divididos em três categorias: cozinheiros amadores, profissionais e influenciadores digitais. Com mentoria de renomados chefs como Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto, cada concorrente terá apenas 30 segundos para escolher ingredientes em uma plataforma que atravessa a Torre das Cozinhas.
Questão de tempo e pressão
Para muitos participantes, a corrida contra o relógio é o principal desafio. Luiz Lira, Arika Messa, Marina Fucano, Maritza Bojovski, Dih Vidal e Erickson Blun concordam que o tempo será um fator crucial. "Você não tem nem tempo de olhar o que está pegando. Pegar, pensar na receita... é muita doidera", afirma Maritza Bojovski.
Superando a ansiedade
A pressão emocional também será um desafio para alguns competidores. Bruna Lopes, Flan Souza, Bruno Sutil, Júlio Nieps, Raphael Santos, Iara Guimarães, Maria Clara Caldas, Ícaro Conceição e Rodrigo Andrade precisariam lidar com os nervos para apresentarem pratos de alto nível. Raphael Santos destaca que, apesar da pressão, o foco será se divertir durante a competição: "Lidar com as emoções vai ser bem complicado. Mas estou aqui para me divertir e fazer o que eu amo".
O desafio de trabalhar em equipe
Além da competição individual, o trabalho em equipe também se apresenta como um desafio. A participante Kelma Zenaide expressou sua preocupação: "Estou acostumada a trabalhar sozinha".
A presença marcante de Ana Maria Braga
Estar frente a frente com Ana Maria Braga pode desestruturar os competidores. Lucas Correia e Adriana Veloso expressam essa ansiedade. Adriana, por exemplo, comentou: "Ana Maria Braga vai conseguir me desestruturar".
Dinâmica intensa da competição
A dinâmica do programa, que inclui o uso de plataformas e cronometragem para a entrega dos pratos, causa frio na barriga em participantes como Luiza Soares e Marina Cabral. Luiza destaca que as limitações de ingredientes e o tempo reduzem suas chances: "O formato do programa é o mais difícil por causa da plataforma, do tempo, da limitação de ingredientes".
Desafios na escolha dos ingredientes
O desafio da plataforma também é ressaltado por Gilmar Francisco e Allan Mamede, que destacam os 30 segundos para escolha dos ingredientes como uma missão estressante: "Você não sabe o que vai descer naquela plataforma e não sabe o que vai conseguir produzir com aquilo ali", explica Gilmar.
Alta gastronomia em foco
Conforme Bruno Manoel, também conhecido como Preto, e Bubu Salomão, a alta cozinha traz obstáculos singulares. Bruno menciona que a adaptação ao conceito de alta cozinha será desafiadora, especialmente devido ao estilo da comida nordestina: "Como a comida nordestina é aquela comida de 'muito', o meu maior desafio vai ser se adaptar à 'alta cozinha'".
