Polvo Bar Completa Dois Anos com Festa e Novidades Imperdíveis

Celebrando em Grande Estilo

O Polvo Bar, renomado restaurante comandado pela chef Monique Gabiatti, celebra seu segundo aniversário de forma grandiosa com um evento especial programado para o dia 17 de maio. A celebração acontecerá entre 13h e 17h e contará com a presença de chefs renomados que assinam pratos exclusivos, proporcionando uma experiência gastronômica única.

Pratos Exclusivos por Chefs Convidados

Entre os convidados ilustres estão Flávia Quaresma e Kátia Barbosa, que trazem suas criações para o evento. A festa apresenta pratos como:

• Paella (R$ 89) — uma deliciosa mistura de sabores assinada por Monique e Flávia.
• Taco Atum Spice (R$ 29) — uma opção deliciosa preparada pelo chef Vaz.
• Choripan de Peixe (R$ 39) — uma das criações de Pedro Attayde.
• Linguiça de Camarão (R$ 59) — servida com jus de porco e salada fresca, também de Attayde.
• Bolinho de Batata com Camarão (R$ 12) — uma iguaria de Kátia Barbosa.
• Tarta de Queijo com Banana (R$ 28) — sobremesa elaborada pela confeiteira Thábata Tubino.

A carta de drinks também promete surpresas, com o drinque autoral Kraken (R$ 32), feito por Laura Paravato, que combina cachaça envelhecida e um mix sofisticado de ingredientes.

Novos Sabores no Cardápio

A celebração não se limita ao evento; o Polvo Bar lança um novo cardápio que reafirma seu compromisso com ingredientes frescos e frutos do mar. Novidades incluem:

• Mix de Conchas (R$ 79) — uma seleção de ostras, vieiras e mexilhões.
• Ceviche Thai (R$ 53) — refrescante e acompanhado de chips.
• Tartar de Atum Mexican Style (R$ 57) — com emulsão de abacate e fachadas crocantes.
• Nhoque Frito com Polvo (R$ 71) — crocante e saboroso.
• Fish and Aipim (R$ 63) — tempurá de peixe com maionese tártara.
• Méki Fish (R$ 49) — servido com fritas.
• Bocadillo de Camarão e Lula (R$ 57) — sanduíche elaborado que combina camarão e lula em pão amanteigado.

Essas novidades refletem a evolução do Polvo Bar, que busca oferecer uma experiência culinária marcante, sempre destacando a frescura e qualidade de seus insumos.

Expectativas para o Futuro

Com um novo cardápio e um evento de celebração que une a culinária de chefs renomados, o Polvo Bar se consolida cada vez mais como um ponto de encontro para os amantes da boa gastronomia. Os frequentadores estão ansiosos para experimentar as inovações, que prometem elevar ainda mais o nível da experiência gastronômica na cidade.