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Café com Contaminantes: Lotes Impróprios para Consumo

25/05/2025 04h04

Ministério alerta consumidores sobre café impróprio para consumo e orienta troca de produtos. Reprodução: Globo

Ministério alerta sobre lotes de café impróprios para consumo

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou a desclassificação de lotes de três renomadas marcas de café, incluindo Melissa, Pingo Preto e Oficial, devido a irregularidades que comprometem a segurança alimentar. Os lotes foram considerados impróprios para o consumo humano após testes laboratoriais revelarem a presença de impurezas e níveis de micotoxinas acima do permitido pela legislação.

Em comunicado oficial, o Mapa recomendou que os consumidores suspendam imediatamente o consumo dos produtos afetados e solicitem a troca na loja onde foram adquiridos, conforme as diretrizes do Código de Defesa do Consumidor. As empresas responsáveis por esses cafés já foram notificadas, e o ministério determinou que sejam feitos os recolhimentos dos produtos.

Contaminações identificadas

As análises revelaram duas principais tipos de problemas: a presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite permitido, além de níveis de micotoxinas, substâncias tóxicas produzidas por fungos, que estavam superiores ao tolerado. O ministério ressalta que a segurança alimentar é uma prioridade e orienta os consumidores a ficarem atentos.

Marcas e lotes afetados

Os lotes desclassificados são os seguintes:

  1. Melissa
    Lote: 0125A
    Empresa: Com. e Ind. de Torrefação de Café Duas Marias Ltda – EPP
    Estado: Paraná (PR)
    Irregularidades: A soma de impurezas e matérias estranhas excede o limite e há presença de micotoxinas.
  2. Pingo Preto
    Lote: 12025
    Empresa: Jurerê Café Comércio de Alimentos Ltda
    Estado: Santa Catarina (SC)
    Irregularidades: Somatório de impurezas e matérias estranhas acima do permitido.
  3. Oficial
    Lote: 263
    Empresa: Master Blends Indústria de Alimentos Ltda
    Estado: São Paulo (SP)
    Irregularidades: Presença confirmada de micotoxinas.

Ações recomendadas para consumidores

O Mapa orienta que, além de suspender o consumo dos lotes listados, consumidores que encontrem esses produtos ainda nas prateleiras devem comunicar o fato através do canal oficial "Fala.BR", detalhando o nome e endereço do estabelecimento. Essa colaboração é fundamental para garantir a saúde pública e a integridade dos produtos alimentícios disponíveis no mercado.

As medidas tomadas visam não apenas proteger a saúde dos consumidores, mas também manter a qualidade e a confiança nas marcas de café brasileira.

Tags: Café, Saúde, Segurança Alimentar, Ministério da Agricultura, Consumo Consciente Fonte: oglobo.globo.com
Por Autor Redação TNRedação TN

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