A 30ª edição da Hortitec, uma das maiores feiras do setor hortifrutícola da América Latina, teve início em Holambra, São Paulo, e promete movimentar R$ 600 milhões até o dia 27 de junho. Espera-se atrair cerca de 32 mil visitantes durante o evento, que conta com 520 expositores de diversas áreas do agronegócio.
Entre os destaques inovadores desta edição, estão um melão superdoce, que se assemelha a uma sobremesa, e um milho que pode ser consumido cru, o que promete atrair tanto consumidores quanto produtores. O Melão Orange Candy foi geneticamente melhorado e oferece alta produtividade e um tempo de prateleira prolongado, segundo Auristemio Andrade, representante de vendas do grupo envolvido no seu desenvolvimento.
O milho americano também está em evidência na feira. Com uma textura mais macia, ele pode ser servido cru e é apresentado como uma alternativa prática e nutritiva, ideal para churrascos e refeições. Nathalia Mumisso, gerente de comunicação da Bayer, destaca que essa variedade requer menos processamento e entrega um sabor além do esperado, ao mesmo tempo em que utiliza biotecnologia para reduzir danos causados por pragas.
Outras inovações que merecem menção incluem o morango "fênix", 100% nacional e que apresenta um ciclo de produção mais curto, e a cebola BRS Belatriz, especialmente desenvolvida para tolerar as altas temperaturas do verão, o que promete manter a estabilidade da produção em épocas críticas.
A feira também trouxe um marco com o lançamento de uma nova tonalidade de petúnia, a negra, desenvolvida em Israel após doze anos de testes. Estas flores não apenas se mostram estéticas, mas também são resistentes às condições climáticas do Brasil, conforme explica Olimar Nunes, agrônomo que participa do evento.
Com uma estrutura ampliada e melhorias no estacionamento, a Hortitec 2025 ocupa o Pavilhão de Exposições da Expoflora e se configura como um importante espaço para a troca de conhecimentos no setor, reunindo soluções em agricultura de precisão, inteligência artificial, irrigação, e muito mais. Instituições financeiras estão oferecendo linhas de crédito, contribuindo para a modernização do agronegócio no Brasil.
A 30ª Hortitec acontece de 25 a 27 de junho de 2025, com horários das 9h às 19h nos dias 25 e 26, e até às 17h no dia 27, no Pavilhão de Exposições da Expoflora, em Holambra. Os ingressos custam R$ 70 (inteira) e R$ 35 (meia-entrada para estudantes e pessoas acima de 60 anos). Mais detalhes podem ser encontrados no site oficial da feira.
